Китайские леденцы

Искусство, которое можно съесть. Танхуа

 Источник

Ах, эти прекрасные воспоминания о детстве! Когда и трава была зеленее, и деревья выше, и солнце ярче.
А еще были маленькие радости советских времен,которые я успела застать. Например, сифон для газирования воды – мне эта штука казалась волшебной. А печенье-орешки со сгущенкой внутри, которое иногда делала мама – ну самая же вкусная штука на свете! Хотя нет. Было еще одно лакомство, которое я и сейчас бы попробовала. Петушки на палочке, которые делались из жженого сахара, а держались на обычной спичке. Были такие железные формы у людей. А у нас не было. И мне такую очень хотелось.
Так что петушки – это что-то из детства. Нас еще взрослые пугали,что их много есть нельзя – кариес будет. А мы все равно ели

Не все йогурты одинаково полезны

Йогуртомашина.
Так сложилось в нашем мире, что в магазинах стали продавать все что угодно и попасть на продукты не напичканые всяким химическим Г крайне сложно. И современные жизненные трэнды разворачивают свои векторы в направлении натуральных продуктов и натурального хозяйства без использования допингов и химикатов. Наша страна конечно в 90% случаев стремится заработать на всем, где только можно и продавцы качественно забивают на обеспечение качества. Это и продажа просроченных продуктов, и перебивание даты производства и истекающих сроков. Лично я неоднократно в магазинах наблюдал свежее молочко спрятанное поглубже в полку, а под рукой то что постарше с истекающим сроком.

Что рыба нам готовит...

Прошедшие выходные под настроением природы и ее даров... Начнем с того, что рано утром в 6 утра субботнего погожего утра, мы отправились на рыбалку на один из прудиков. Целью был выбран пруд недалеко от деревни Пытцам, направление в сторону г.Можги. Судя по отзывам на форумах, там водится карп, да и вообще последние теплые выходные, хотелось провести на природе. Добрались довольно быстро. Природа встретила ясной погодой, хоть немного прохладно было, но это ни сколько не портило настроение. Не далеко от места нашей остановки сидел рыбак, как выяснилось не первый раз в этом месте. Вообщем устроились и мы, ловили и на поплавки и на донки. За 4 с небольшим часа поймали несколько некрупных окушков, да и только. Карпы видима решили отдыхать. На последок осмотрели пруд по периметру, куда можно сунуться в следующий раз. По возвращению домой решил приготовить что-нибудь рыбное, раз уж был на рыбалке, благо с последней поездки на каму еще остались лещи, и сорожка. Итак из мелочи было решено сварить ушицу, а леща зажарить с луком и картошкой, тем более лещ давно ждал своей участи. Далее несколько фото.

Из недавно произошедшего,и чуть не забытого...

Чем дальше в лес, тем третий лишний (с) Русское народное творчество
Начиная работать на моем нынешнем рабочем месте, меня очень радовала местная столовая, разнообразием пищи, доступностью и вообще... однако что-то тенденции на снижение качества, или мои аппетиты так выросли. Ну то что цены с начала лета подскочили чуть не в 2 раза, это канечно не радует никого, теперь приходится тщательно оценивать меню, и выбирать блюда, если раньше хороший обед из салата, супа, второго и выпечки на полник укладывался в 70-80 р, то теперь на эти деньги получается взять второе салатик и пару булочек, причем второе не в сравнение прежним временам, вместо отбивной какуюнить котлету или тефтели, из разряда самых бюджетных. После отпуска у меня ощущение что порции уменьшились, возможно это зависит от того, что накладывает теперь мальчег, тогда как раньше этим занималась прекрасная половина... могет жалко ему, или еще что... обсудим-с...
Следующим пунктом будет мое гастрономическое пристрастие. НУ НЕ ЕМ Я ГРИБЫ, не переношу даже запах жареных, вареных, сушеных... сырые еще нормально, собирать могу, но дальше меня просто выворачивает... так почему-то в столовке порой бывают грибные дни, вот есть Четверг - рыбный день у кого-то, а у нас бывают грибные дни. я нормально относился к тому что грибы на отбивную кладут, ну в печень по строгоновски добавят, суп грибовница, но прошедший четверг взорвал мой мозг, я взял БОРЩ, и он оказался с ГРИБАМИ, борщ с грибами это просто апофеоз, т.е. в нем плавает куски мяса, и грибы!!!! Все это я чета написал после того как не наелся в обед скромной порцией пюре и шницеля с салатиком.